NLwerkt
Jobid=A.0.125
Introtekst
Met eenpassie voor eten en drinken kun je natuurlijk in de horeca gaanwerken. Als ober of serveerster in een restaurant, keukenhulp ineen hotel of gastheer/gastvrouw bij een cateringbedrijf. Maar alsje daarnaast ook nog iets van de wereld wil zien, dan is MatroosCatering bij de Koninklijke Marine misschien een beter idee. Daarwerk je in een hecht team aan boord van een marineschip, dat veelweg heeft van een varendbedrijf.
Opmerking: als je wordt aangenomenvoor deze functie word je bij Defensie aangesteld met alsfunctietitel ‘Matroos Logistieke Dienst Verzorging(LDV)’.
Dit ga je doen
Goed eten en drinken is heel belangrijk aan boord van enschip. Als Matroos Catering wordt dit jouw taak. Je werktvoornamelijk als hofmeester bij de bediening van het ontbijt, delunch en avondeten. Ook houd je de leef- en eetruimtes op orde endraag je bij aan het organiseren en uitvoeren van de catering bijrecepties en partijen. Je helpt daarnaast de chef-kok bij hetbereiden van de dagelijkse maaltijden in de kombuis (descheepskeuken). In de bottelarij (de voedselopslagruimte)controleer je magazijnvoorraden en zorg je dat het eten en drinkenwordt verdeeld naar de verschillende eetverblijven en naar onzekoel- en vriesruimten. Je kunt ook werken in de bakkerij, waar jijen je teamgenoten dagelijks voor vers brood en banketzorgen.
Daarnaast heb je verschillendenevenfuncties. Zo maak je deel uit van de medische actiedienst, eengroep die gewonden verzorgt bij calamiteiten. Ook kun jebijvoorbeeld schutter worden of assisteren bij het landen vanhelikopters aan dek. Je ziet het: een afwisselende baan waarin alleaspecten van catering aanwezigzijn!
PLUSPUNTEN VAN DEZEFUNCTIE
- Salaris: jebruto basissalaris levert door toeslagen en onze gunstigereiskosten-, pensioen- en ziektekostenregeling je netto eenaangename verrassing op.
- Werksfeer: nergensmaak je deel uit van zo’n hecht team van collega’s als bijDefensie.
- Doorgroeimogelijkheden:Defensie is naast werkgever ook een groot opleidingsinstituut, waarje opleidingen kunt volgen om persoonlijk en professioneel tegroeien.
Hier ga jewerken
Je werkt aan boord van een van onzemarineschepen. De ene keer in de kombuis, dan weer in debottelarij, de bakkerij of de koel- en diepvriesruimte. Daarnaastzijn er diverse cateringfuncties aan wal en bij het KorpsMariniers, zoals bij grondgebonden oefeningen enondersteuningen.
Voordat je gaat werken alsMatroos Catering volg je eerst de Maritieme Militaire Vorming inDen Helder, die gericht is op het leren van je militaire taken (12weken). Hierna volg je een Vakgerichte Opleiding in Brugge, diegericht is op catering en gastvrijheid (11 weken). Je leert alleswat je moet weten als kok, ontdekt diverse serveertechnieken envergroot je productkennis. Tot slot volg je deberoepspraktijkvormingsperiode (8 maanden), waarbij je aan wal ofaan boord van onze marineschepen de taken uitvoert die je in jeopleidingen hebt geleerd.
€3.100 ~ €3.400 salaris €3.600bonus per jaar 23 ~ 30 vrije dagen per jaar Kosteloos je rijbewijshalen Locatie: Den Helder
Je startsalaris is afhankelijkvan je leeftijd, opleidingsniveau en ervaring. Naarmate je kennisen ervaring toenemen, groeit ook je salaris met je mee. Boven op jesalaris ontvang je als militair bovendien verschillende structureleen incidentele toelages. In de vermelde salarissen opwerkenbijdefensie.nl is de VEB-toelage al opgenomen. Meerinfo
Gedurende je dienverplichting (inclusief jeinitiële opleiding) bouw je – dus naast je salaris – ook elkjaar een (bruto) aanstellingspremie/bonus op. Die krijg je aan heteind van je dienverplichting uitgekeerd, tenzij je tussentijds eenvoorschot wilt ontvangen.
Bij een volledigdienstverband heb je afhankelijk van je leeftijd recht op 23-30verlofdagen per jaar. Heb je dagen over? Dan kun je die onderbepaalde voorwaarden meenemen naar het volgende jaar.
Nog geen rijbewijs? Haal ‘m gratis bij Defensie! We helpenje graag vooruit, en niet alleen als het om je carrière gaat. Alsje bij de Marine, Landmacht, Luchtmacht of Marechaussee komtwerken, kun je daarom op onze kosten je rijbewijs B halen. Meerinformatie over rijbewijs bij Defensie.
Matroos Catering
Met een passie voor eten en drinken kun je natuurlijk inde horeca gaan werken. Als ober of serveerster in een restaurant,keukenhulp in een hotel of gastheer/gastvrouw bij eencateringbedrijf. Maar als je daarnaast ook nog iets van de wereldwil zien, dan is Matroos Catering bij de Koninklijke Marinemisschien een beter idee. Daar werk je in een hecht team aan boordvan een marineschip, dat veel weg heeft van een varendbedrijf.
Opmerking: als je wordt aangenomenvoor deze functie word je bij Defensie aangesteld met alsfunctietitel ‘Matroos Logistieke Dienst Verzorging(LDV)’.
Dit ga je doen
Goed eten endrinken is heel belangrijk aan boord van en schip. Als MatroosCatering wordt dit jouw taak. Je werkt voornamelijk als hofmeesterbij de bediening van het ontbijt, de lunch en avondeten. Ook houdje de leef- en eetruimtes op orde en draag je bij aan hetorganiseren en uitvoeren van de catering bij recepties en partijen.Je helpt daarnaast de chef-kok bij het bereiden van de dagelijksemaaltijden in de kombuis (de scheepskeuken). In de bottelarij (devoedselopslagruimte) controleer je magazijnvoorraden en zorg je dathet eten en drinken wordt verdeeld naar de verschillendeeetverblijven en naar onze koel- en vriesruimten. Je kunt ookwerken in de bakkerij, waar jij en je teamgenoten dagelijks voorvers brood en banket zorgen.
Daarnaast heb jeverschillende nevenfuncties. Zo maak je deel uit van de medischeactiedienst, een groep die gewonden verzorgt bij calamiteiten. Ookkun je bijvoorbeeld schutter worden of assisteren bij het landenvan helikopters aan dek. Je ziet het: een afwisselende baan waarinalle aspecten van catering aanwezigzijn!
PLUSPUNTEN VAN DEZEFUNCTIE
- Salaris: jebruto basissalaris levert door toeslagen en onze gunstigereiskosten-, pensioen- en ziektekostenregeling je netto eenaangename verrassing op.
- Werksfeer: nergensmaak je deel uit van zo’n hecht team van collega’s als bijDefensie.
- Doorgroeimogelijkheden:Defensie is naast werkgever ook een groot opleidingsinstituut, waarje opleidingen kunt volgen om persoonlijk en professioneel tegroeien.
Hier ga je werken
Jewerkt aan boord van een van onze marineschepen. De ene keer in dekombuis, dan weer in de bottelarij, de bakkerij of de koel- endiepvriesruimte. Daarnaast zijn er diverse cateringfuncties aan walen bij het Korps Mariniers, zoals bij grondgebonden oefeningen enondersteuningen.
Voordat je gaat werken alsMatroos Catering volg je eerst de Maritieme Militaire Vorming inDen Helder, die gericht is op het leren van je militaire taken (12weken). Hierna volg je een Vakgerichte Opleiding in Brugge, diegericht is op catering en gastvrijheid (11 weken). Je leert alleswat je moet weten als kok, ontdekt diverse serveertechnieken envergroot je productkennis. Tot slot volg je deberoepspraktijkvormingsperiode (8 maanden), waarbij je aan wal ofaan boord van onze marineschepen de taken uitvoert die je in jeopleidingen hebt geleerd.
VMBO Basis, VMBO Kader, VMBOGemengd, VMBO Theoretisch, MBO 1, MBO 2 Je bent tussen de 17 jaaren 26 jaar en 11 maanden Je oogafwijking mag niet groter zijn danmin 6 en plus 6
Jouw profiel We leiden je opJouw loopbaan
Als Matroos Catering ben je breed inzetbaar:o.a. als assistent van de chef-kok bij het koken, bakker van brooden banket en ober bij banketten.
Alsonderofficier Logistieke Dienst Verzorging stuur je de matrozen enhet overige verzorgende personeel aan boord aan.
De hogere onderofficier Logistieke Dienst Verzorging ishoofdzakelijk werkzaam als manager van het verzorgende personeelaan boord.
Bezoek een event Bekijk onze events Wil jeDefensie echt leren kennen en ervaren? Tijdens een event of webinarkrijg je meer gevoel bij het werk, en kun je natuurlijk al jevragen stellen. Plan dus snel een kennismaking.Belastbaarheid
Om bij Defensie te kunnen werken, is het belangrijk dat jeeen goede fysieke conditie hebt. Daarom is de fysieke keuring eenonmisbaar onderdeel van de sollicitatieprocedure. En om je hiergoed op voor te bereiden, hebben we speciale trainingsschema’sontwikkeld.
Generatie D Is zichzelf
“Defensiestreeft naar een organisatiecultuur waar iedereen zich thuis voelten hecht waarde aan het zijn van een diverse en inclusieveorganisatie. Iedereen is uniek, heeft een eigen perspectief enandere talenten. Ieders unieke aandeel in het team draagt bij aande best mogelijke uitvoering van onze taken. En daar hebben we ookjou bij nodig. Sluit jij je aan bij Generatie D, waar iedereenanders is en toch één.”
Solliciteren
Jouwsollicitatie bij Defensie bestaat uit verschillende onderdelen.Ontdek hieronder verschillende sollicitatiestappen.
Amanda vertelt: zo werkt solliciteren bij Defensie €3.100 ~ €3.400salaris €3.600 bonus per jaar 23 ~ 30 vrije dagen per jaarKosteloos je rijbewijs halen Locatie: Den Helder
Jestartsalaris is afhankelijk van je leeftijd, opleidingsniveau enervaring. Naarmate je kennis en ervaring toenemen, groeit ook jesalaris met je mee. Boven op je salaris ontvang je als militairbovendien verschillende structurele en incidentele toelages. In devermelde salarissen op werkenbijdefensie.nl is de VEB-toelage alopgenomen. Meer info
Gedurende jedienverplichting (inclusief je initiële opleiding) bouw je – dusnaast je salaris – ook elk jaar een (bruto)aanstellingspremie/bonus op. Die krijg je aan het eind van jedienverplichting uitgekeerd, tenzij je tussentijds een voorschotwilt ontvangen.
Bij een volledig dienstverbandheb je afhankelijk van je leeftijd recht op 23-30 verlofdagen perjaar. Heb je dagen over? Dan kun je die onder bepaalde voorwaardenmeenemen naar het volgende jaar.
Nog geenrijbewijs? Haal ‘m gratis bij Defensie! We helpen je graag vooruit,en niet alleen als het om je carrière gaat. Als je bij de Marine,Landmacht, Luchtmacht of Marechaussee komt werken, kun je daarom oponze kosten je rijbewijs B halen. Meer informatie over rijbewijsbij Defensie.
Matroos Catering Contact Vragen over dezevacature?
We helpen je graag verder Ook interessant voorjou
